طريقة عمل المكرونة بالدجاج و الباشميل
من مطبخ:
وقت التحضير:
١٥ دقيقة
وقت الطبخ:
٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:
٨
المطبخ:
وصفات و اكلات إيطالية
آخر تعديل:
٢٨ شباط ٢٠١٣
إعجاب
تعليق 
مشاركة
مقادير المكرونة بالدجاج و الباشميل
صوص الباشميل:
طريقة تحضير المكرونة بالدجاج و الباشميل
١. نضع مكونات الصوص في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات معاً ونضعها على جنب.
٢. نسلق المكرونة مع مكعب ماجي كما هو موضح على العلبة.
٣.
نذوب الزبدة على النار ونضيف الفلفل ونقلبه، نضيف الدجاج في المقلاة، وحبة
الماجي المذوبة في نصف كوب ماء، نضع المكونات على نار هادئة مع الملح
والفلفل الاسود إلى أن ينضج الدجاج.
٤. نضع خليط الباشميل على النار حتى يغلي ويتكثف مع التحريك المستمر.
٥. في صينية الخبز، نضع طبقة من المعكرونة المسلوقة، فوقها خليط الدجاج ثم نضع طبقة اخرى من المعكرونة
٦. نصب فوقها خليط الباشميل، نرش فوقه الجبن.
٧. نضع صينية المكرونة بالدجاج في الفرن إلى أن تذوب الجبنة ويحمر الوجه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق